Vitamin Deposu Parıltım'dan

Vitamin Deposu Parıltım'dan 

Günümüzde sağlıklı beslenme konusunda bilincin giderek arttığını belirten Parıltım Yemek Operasyondan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Sevgi Ermiş, “Artık hayatımızda ana öğünlerin yanı sıra ara öğünler de mevcut. Biz de müşterilerimize bu yönde hizmet vermek için eskiden kullanılan triportörleri modifiye ederek Vitamin Bar’lara dönüştürdük. Şirket çalışanları için vitamin deposu olan bu arabalar içerisinde taze meyveler, frozenler, limonatalar ve birbirinden zengin taze meyve suları bulunuyor” dedi

Toplu yemek sektörünün üç büyük firmasından biri olan Parıltım, Türkiye genelinde kurumlara bir yandan yemek dağıtımı yapıyor bir yandan da kendi ekipleriyle kurduğu mutfaklarla hizmet veriyor. Parıltım Yemek Operasyondan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Sevgi Ermiş, şirketler içerisindeki hizmetleri çeşitlendirmek için sürekli çalıştıklarını söyledi. Hizmet sektörünün değişen dinamiklerine ayak uydurabilmek için her sektörde olduğu gibi toplu yemek sektöründe de yenilik yapmanın şart olduğunu vurgulayan Ermiş, “Artık şirketlere Parıltım Vitamin Bar’lar ile hizmet veriyoruz” dedi.

Kısıtlı alanda en iyi hizmeti veriyoruz

Sevgi Ermiş, günümüzde sağlıklı beslenme konusunda bilincin giderek arttığını belirterek, “Artık hayatımızda ana öğünlerin yanı sıra ara öğünler de mevcut. Biz de müşterilerimize bu yönde hizmet vermeye başladık. Ancak şirket binaları içerisinde mutfak hizmetleri için yer ayırmak zor olabiliyor. Biz de Parıltım Yemek olarak kısıtlı alanları en verimli şekilde kullanarak, elimizden gelen en iyi hizmeti sunmak için çabalıyoruz” diye konuştu.

Mobil olduğu için her yere taşınabiliyor

Eskiden kullanılan triportörleri modifiye ederek Vitamin Bar’lara dönüştürdüklerini dile getiren Sevgi Ermiş şöyle devam etti: “Eski ve yeniyi sentezledik. Bu araba içerisinde taze meyveler, frozenler, limonatalar ve birbirinden zengin taze meyve suları bulunuyor. Şirket çalışanları için vitamin deposu da diyebiliriz bu triportörler için; anlık tüketim amaçlı ve sıcak satış noktası. Araçlar mobil olduğu için her yere taşıyabiliyoruz. Bu triportörleri aynı zamanda büyük etkinliklerde büfe olarak da kullanabiliyoruz.”

 Hakkında

 80’li yıllardan itibaren Aydın ailesi, Necat Aydın önderliğinde, Türkiye genelinde kurumlara hem yemek dağıtımı yapıyor hem de kendi ekipleriyle kurumlarda mutfak kurarak hizmet veriyor. Necat Aydın 4 yıl boyunca İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği’nin başkanlığını yapmıştır ve Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu’nun kurucu başkanlarındandır. Türk mutfağından dünya mutfağına uzanan geniş bir menü hazırlama kapasitesine sahip olan Parıltım Yemek, şu an günde 150 bin kişiyi doyuruyor. 2’nci jenerasyonun da yönetime katıldığı Parıltım Yemek’te çalışan sayısı 2 bin 500’ü buluyor. Parıltım çatısı altında Parıltım Yemek’in yanı sıra Parıltım Express Services, Gurme Durak, Köfteci Toto, Pizza&Fetta, Caffeteria, Caffelite, Eylül Endüstriyel Toplu Yemek, Bosco Di Serena,  Parıltım Restoran gibi markalar da bulunuyor.

Yorumlar