Ulusal Süt Zirvesi'nin onur konuğu olan Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) Başkanı Richard Doyle, keçi sütünden yapılan dondurmayı çok beğendi

 Çeşme’de gerçekleştirilen Ulusal Süt Zirvesi’nin onur konuğu olan Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF)’in başkanı olan Richard Doyle, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer’den birlik faaliyetleri ve üçüncüsü düzenlenecek Koyun Keçi Panayırı hakkında bilgi alırken, birliğin dağıttığı keçi sütünden yapılan dondurmayı tattı ve çok beğendi

Çeşme’de düzenlenen Ulusal Süt Zirvesi’ndeki konuşmalarıyla zirveye yön veren ve büyük katkı sağlayan Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) Başkanı Richard Doyle, zirve ararında ve zirve sonrasında İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer’le sohbet etme imkanı buldu. Türer’den birlik faaliyetleri ve kısa bir süre sonra üçüncüsü gerçekleştirilecek olan Koyun Keçi Panayırı ile ilgili bilgi alan Doyle, İzmir Birliği’nin organizasyon boyunca dağıttığı keçi sütü dondurmalarının da tadına bakma fırsatı buldu. Doyle, “Dondurmanın lezzeti gerçekten çok özel, keçi sütünden yapılması nedeniyle besin değeri bakımından da besleyici ve güzel” dedi

Doyle: Panayıra katılmak isterim

İzmir Damızlık Koyun Keçi Birliği tarafından gerçekleştirilecek Koyun Keçi panayırı hakkında da bilgi alan Doyle, kültürel, ekonomik, besicilere yönelik bu tarz etkinliklerin sadece Türkiye değil, diğer koşu ülkelerde de gerçekleştirilmesi gerekliliğinin altını çizerek, panayır tarihlerinde programının uygun olması halinde 3. Koyun Keçi Panayırı’na katılmak istediğini belirtti. Birlik üye sayısının, soğuk süt zinciri projesinin ve banka kredilendirmelerinin konuşuldu görüşmede Doyle, “İzmir Birliği’nin faaliyetleri modern besiciliğin ve örgütlenmenin en güzel örneği. Umarım diğer birliklerde bu çizgiyi devam ettirebilirler” diye konuştu.

Yorumlar