Türkiye’de ilk kez gerçekleşecek olan zirve, 1500’ün üzerinde katılımcısı ile Türkiye’nin en büyük ‘Süt etkinliği’ olma ünvanını taşıyacak  Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı, Ulusal Süt Konseyi ve İzmir Gıda Tarım Hayvancılık il Müdürğü himayelerinde Platform Fuarcılık tarafından, İzmir Ticaret Odası olan İzmir Ticaret Odası, Pınar ve Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası, Ziraat Bankası, İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği sponsorluğunda düzenlenen ULUSAL SÜT ZİRVESİ için geri sayım başladı. Türkiye’de ilk kez gerçekleşecek olan zirve, 1500’ün üzerinde katılımcısı ile Türkiye’nin en büyük ‘Süt etkinliği’ olma ünvanını taşıyacak Sponsorluğunu bu yıl İzmir Ticaret Odası ve Pınar Çamlı Yem’in üstlendiği ULUSAL SÜT ZİRVESİ 21-23 Mayıs tarihlerinde gerçekleşecek. Dünyada, güvenli beslenmenin öneminin artığı bu günlerde süt ve süt ihracat olanaklarının ve politakalarının belirleneceği programın yanı sıra, süt tüketiminin arttırılmasına yönelik ‘Süt Bıyığı Kampanyası’ ünlü konukların katılımıyla start alacak.
Güldal: Ulusal Süt Zirvesi, Dünya Süt Zirvesi ev sahipliği için önemli bir adım
Yaptığı konuşmada Ulusal Süt Zirvesi’nin, ulusal anlamda Türkiye’de yapılan ilk etkinlik olduğunu belirten Yürütme Kurulu Başkanı ve İzmir Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Ahmet GÜLDAL “Zirve, özenle hazırlanan programı ve sektörün duayenlerinin katılımlarıyla oldukça önemli bir buluşma platformu olacak. En çok süt üretimin yapıldığı şehrimizde ‘Sütün başkenti İzmir’dir’ teması ile başladığımız çalışmalar sonucunda böyle ulusal anlamda bir etkinliğe imza atmaktan son derece mutluyuz. Katkılarından dolayı sponsorlarımız olan İzmir Ticaret Odası, Pınar Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası ve yardımlarnı esirgemeyen diğer kuruluşlara teşekkür ederiz. Ümit ediyoruz ki, ulusal anlamda başlayan süt zirvemiz uluslararası düzeyde devam eder. Bu anlamda çalışmalarımızı sürdürmeye devam edeceğiz” dedi. Bu seneki Ulusal Süt Zirvesi’ne IDF Uluslararsı Sütçülük Federasyonu Başkanı Richard DOYLE’nda katılacağını ifade eden GÜLDAL, “Dünya süt politikaların oluşmasında IDF in önemli bir payı var. IDF, her yıl süt üretiminin yoğun olduğu bir ülkede Dünya Süt Zirve’sini gerçekleştiriyor. Ümit ediyoruz ki, 2013 Dünya Süt Zirvesi Türkiyede gerçekleştiriz. Bu konuda Ulusal Süt Konseyi’nin yetkilileri çalışmalar yapıyor. Ulusal Süt Zirvesi, Dünya Süt Zirvesi’nin Ev sahipliğini ülkemize kazandırmakta önemli bir adım olacaktır” diye konuştu.
Zirve serüveni İzmir’de başladı, uluslararası bir organizasyon haline geldi
Konuşmasında Platform Fuarcılık Genel Müdürü Kudret ÇİÇEKÇİ ise süt tüketim kültürünün Türkiye’de yaygınlaşmasındaki öneme dikkat çekerek, “1 yıl önce mütevazi bir etkinlik yapmak üzre yola çıktık. İzmir Süt Zirvesi olarak başlayan Ulusal Süt Zirvesi, artık uluslararası organizasyon haline geldi. Zirve, sadece süt üreticileri biraraya getirmekle kalmıyor karar vericiler ve süt politikalarını oluşturan tüm aktörleri biraraya getiriyor. Bu büyük başarısıyla, ülkemizin süt ve süt ürünlerine bakışındaki gelişimi destekliyor ve temsil ediyor. Süt sektörünün biraraya geldiği bu Ulusal Süt Zirvesi’nin organizasyonuna imza atmış olmak bizim için gurur kaynağı oldu.” dedi. Zirvenin, ilk yılında ulusal bir nitelik kazanmasında iki temel nedeni olduğunu söyleyen ÇİÇEKÇİ, “Bunlardan ilki zirvenin vizyonunu belirleyen, süt sektörünün önemli temsilcilerinin yeraldığı Ulusal Süt Zirvesi Yürütme Kurulu üyelerinin ortaya koyduğu vizyon, ikincisi ise zirvenin ilanından itibaren büyük ilgi gösteren süt üreticileri ve süt sanayicileridir. Bu projenin oluşumundaki büyük katkılarından dolayı sponsorlarımız olan İzmir Ticaret Odası, Pınar ve Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası, Ziraat Bankası, İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği ve diğer destek veren tüm kurum ve firmalarımıza teşekkür ederiz” diye konuştu.
ULUSAL SÜT ZİRVESİ ETKİNLİKLERİ
ONUR ÖDÜLLERİ
Ulusal Süt Zirvesi 22 Mayıs Salı sabahı Çeşme Altınyunus Hotel’de yapılacak Açılış Töreni’nde süt sektörünün altı önemli ismine ULUSAL SÜT ZİRVESİ Onur Ödülü takdim edilecek.
Süt Onur Ödülleri bu yıl Türkiye’den, süt sektörü gelişimine önemli katkılarda bulunmuş altı büyük isme veriliyor: Pınar Sütün kurucusu Selçuk Yaşar, süt üreticilerinin önemli temsilcileri olan Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Ali Koyuncu, örgütlü üretici kooperatiflerinin rol modeli Mahmut Eskiyörük ve Ahmet Ertürk, süt politikaların oluşturulmasında önemli rolu olan Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Daire Başkanı Muhittin EYİMAYA ve çiftçinin üreticinin gelişimine destek sağlayan Gıda Tarım Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi EKER SÜT BIYIĞI KAMPANYASI HEYECANI
Dünyada başarı ile sürdürülmekte olan Süt Bıyığı Kampanyası’na, Türkiye’de ULUSAL SÜT ZİRVESİ’nde start verilecek. Hazırlanan özel SÜT BIYIĞI dekoru önünde ünlülerimiz, keyifle sütlerini içerlerken profesyonel fotoğraf sanatçılarımız çekimleri gerçekleştirmiştir. Yapılan çekimler, kamu spotu oluşturulmak üzere Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı’na teslim edilecek.
Yıllara Meydan Okuyanlar Liyakat ÖdülleriPınar sütün kurucusu; Selçuk Yaşar. Arif Gürdal Tarım İşletmeleri Sahibi ve Organik Süt Üreticisi Arif Gürdal Bir Türk Süt GeleneğiZirve’de geleneksel Türk Mutfağına ait Salep, Kefir, Yoğurt, Ayran’a dikkat çekilecek ve zirvenin katılımcılarına ikram edilecektir.
|
