Ege Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi (EGESEM) tarafından, Toplumsal Eğitim ve Bilinçlenme Etkinlikleri kapsamında “Sağlıklı Yaşam ve Bitkiler” semineri düzenlendi. Bitkilerin uygun saklama koşullarında muhafaza edilmesi gerektiğini belirten EÜ Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gözde Elgin Cebe, “Bitkileri saklarken naylon poşet kullanılmamalıdır. Naylon yerine, cam, bez ve karton ambalajların tercih edilmesi gerekmektedir. Ayrıca sadece Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın değil, Sağlık Bakanlığı tarafından onaylı ve eczanelerden halka ulaşabilen ürünlerin kullanılması gerekir” şeklinde konuştu.
EÜ Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Bintuğ Öztürk, Tarihsel Süreç ve Bitkiler konulu sunumu ile katılımcılara “Deneme-yanılma-öğrenme” yöntemi ile bitkilerin farklı amaçlara hizmet ettiğini vurgulayarak, bu olayın tarihsel sürecine değindi.
Kullanılan bitkilerin içerdiği bileşenlere göre değiştiğine değinen, EÜ Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Canan Karaalp kullanım şekilleri hakkında bilgiler vererek, “Her bitkinin etkisi kişilerin bünyelerinde farklı etkiler gösterecektir. Bu yüzden kullanıcıların bu tür bitkisel ürünleri satın alırken, doktor tavsiyesine uyarak eczaneden temin etmesi gerekir” diye konuştu.
|
