Selçuk Belediyesi Çevre ve Sağlık İşleri Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Denetim Ekibi İlçe sınırlarında bulunan okulların kantinlerini denetledi. Doktor, veteriner, gıda mühendisi ve bir zabıtadan oluşan denetim ekibi tarafından, okul kantinlerinde çalışan personelin sağlık karneleri, kılık kıyafeti, kantinlerin genel temizliği, kullanılan ekipmanların temizliği kontrol edildi. Bunun yanı sıra çocuklarda dengesiz beslenme ve şişmanlığa sebep olabilecek enerjisi yüksek fakat besin değeri düşük enerji içecekleri, gazlı ve aromalı içecekler ile cipslerin ve kızartmaların satışının yapılıp yapılmadığı da denetlenerek kantin sahiplerine gerekli uyarılarda bulunuldu. Denetim ekibi kantinlerde süt, ayran, yoğurt, sucuk, salam gibi ürünlerin son kullanma tarihleri ile ürünlerin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan üretim veya ithal izni bulunup bulunmadığını da kontrol etti.
Kantinlere yönelik denetimlerin belli aralıklarla devam edeceğini dile getiren Selçuk Belediyesi Çevre ve Sağlık İşleri Müdürü Gonca Susyal, “Yetişme çağında olan çocuklarımızın daha sağlıklı beslenmeleri için bu yaptığımız denetleme çalışmalarının büyük bir önem arz ettiğini düşünüyorum” dedi.
|
