Birgi Belediyesi’nin İzmir Kalkınma Ajansı İZKA desteği ile yürüttüğü “Birgi Kültür Yolu” projesi kapsamında düzenlenen geleneksel Birgi yemek günleri buluşmasının 9.su Selçuk’ta düzenlendi.Selçuk Belediyesi işletmesindeki Carpouza Cafe’de düzenlenen etkinlikte Birgili kadınlar Birgi’nin yöresel yemeklerinden kestirme çorbası ve beze hazırlayarak Selçuklulara ikram etti. Geleneksel Birgi yemek günleri buluşmaları sayesinde Birgi’nin yemek kültürünün geniş kitlelerle buluştuğunu söyleyen Birgi Belediyesi İZKA Projeleri yetkilisi Gürol Bozbağ etkinliklerin süreceğini söyledi. Yemekleri Birgili ev hanımlarının hazırladığını ifade eden Bozbağ “Birgili kadınlar bu sayede hem hünerlerini sergiliyor hem de aile bütçesine az da olsa katkıda bulunuyor” dedi.
|