Türk Tavukçuluk Sektörü, 2000 yılında 3 milyon dolar seviyesinde olan yumurta ihracatını 11 yılda 75 kat artarak, 2011 yılının Ocak – Ekim döneminde 223 milyon dolara çıkardı.  Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri kayıtlarına göre, Türkiye, 01 Ocak – 31 Ekim 2011 tarihleri arasında 223 milyon 646 bin dolarlık yumurta ihracatı gerçekleştirdi. Türkiye, 2010 yılının aynı döneminde ise 119 milyon 628 bin dolarlık yumurta ihraç etmişti. Yumurta ihracatımız yüzde 87’lik artışa imza attı. Sektör, 2012 yılında aynı başarıyı gösterdiği takdirde 500 milyon dolar ihracat rakamına koşacak. Tavukçuluk sektörünün 2011 yılı hedefini aşacağını belirten Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, 2012 yılında döviz kurlarının olumlu katkısı ile 500 milyon dolar ihracat rakamına ulaşmak için çaba göstereceklerini söyledi. Türk tavukçuluk sektörünün 2011 yılı başında yoğun üretim artışları nedeniyle oluşan arz fazlası nedeniyle ciddi bir darboğazdan geçtiğini ifade eden Kızıltan, sektörün ilerleyen aylarda ihracata yoğunlaşarak bu krizi atlattığını, yumurta fiyatlarının olması gereken seviyelere ulaştığını söyledi. 2011 yılında faaliyete geçen Kanatlı Tanıtım Grubu’nun 2012 yılında hedef pazarlarda yoğun bir tanıtım çalışması yürüteceğini kaydeden Kızıltan, “KTG’nin yapacağı çalışmalarla sektör yumurta ve kanatlı eti ihracatında sıçrama yapacak. Yumurta ve kanatlı eti ihracatından bu yılın ilk 10 ayında 523 milyon 226 bin dolarlık katma değeri yüksek döviz girdisi sağladık. Sektör kısa sürede 1 milyar dolar rakamına ulaşacak” şeklinde konuştu. Yumurta ihracatında 155 milyon dolarlık payla Irak en fazla ihracat yapılan ülke olurken, yumurta ihracatında tek başına yüzde 70’lik paya ulaştı. Yumurta ihracatında ikinci ülke 34.8 milyon dolarla İran olurken, Azerbaycan 8.7 milyon dolarlık yumurta ihracatı ile üçüncü, Suriye ise 6.2 milyon dolarlık yumurta ihracatı ile dördüncü sırada yer aldı. Türkiye 24 ülkeye yumurta ihracatı yaptı.
|
