Tanıtım amacıyla keçi sütünden yapılmış dondurma geleneği 75. Bergama Kermesinde 7 gün boyunca yaklaşık 15 bin kişiye dondurma dağıtımı yapılmasıyla rekor kırıldı.Ege’nin değişik bölgelerinde yapılan eğlencelerde, tanıtım amacıyla yapılan ve keçi sütünün anne sütüyle eş değerde faydaları olduğunun toplum da giderek yaygınlaşıyor. Bu yıl gerçekleşen ve yedi gün süreyle devam eden Bergama Kermes etkinliklerinde de tanıtım amacıyla Merkezi İzmir’de bulunan Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği tarafından halka ücretsiz olarak her gün dondurma dağıtımı gerçekleştirildi. Festival süresince sadece geceleri açılan stantta halka ücretsiz olarak dağıtımı gerçekleştirilen keçi sütü dondurmasını alabilmek için vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu. Amaçlarının keçi ve koyun sütü ürünlerine dikkat çekmek olduğunu belirten İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer: “Keçi sütü toplum sağlığı ve Türkiye ekonomisi açısından önemine dikkat çekmek amacıyla yaz aylarında sürdürüğümüz keçi sütünden yapılmış dondurma dağıtımı büyük ilgi görüyor. Bizim küçükbaş sektörününen önemli sorunlarından biri de tağşiş. Bugün inek sütünden yapılmış ürünler keçi sütü ürünü olarak satılmakta. Bu konuda yasal düzenleme sınırlı. Tek çözümü bilinçli tüketici. Bu tür etkinlikler gerçek damak tadıyla buluşturmak ve bilinçli bir tüketici oluşması içinde büyük önem taşıyor” dedi. |
496 kez okundu |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |