• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası

Siyah Kurdele                                      
Üyelik Girişi
Facebook - Twitter
 Instagram
Kategori ve Sayfalar
Namaz Vakitleri
Küçük Avcı

Yıldırım İnşaat
Elal Ajans
 
Reklam Alanları

Faydalı Linkler
Günün Sözü
Tarihte Bugün

Tarihte Bugün v.7.0
Site Haritası
sanalbasin.com üyesidir

İzmir Büyükşehir Belediyesi, önemli bir eksikliği gidererek çölyak ve fenilketonüri hastaları için glutensiz ekmek üretimine başladı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Kent Ekmek Fabrikası, “normal” ekmek yiyemeyen çölyak ve fenilketonüri hastaları için “glutensiz özel tıbbi ekmek” üretimine başladı. İlk üretimini İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir İl Tarım Müdürü Ahmet Güldal, Fenilketonüri Hastalıkları Derneği Başkanı Songül Korkmaz, Ege Çölyaklılar Yardımlaşma Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Sema Aydoğdu ve ekmeklerin eczaneler aracılığıyla gönüllü dağıtımcısı EDAK Ecza Kooperatifleri’nin Yönetim Kurulu üyesi Ayşen Kıhtır’ın katılımıyla gerçekleştirdi.

Yaklaşık 1 yıl süren çalışmalar sonrasında glutensiz ekmek üretimine başladıklarını söyleyen Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, “Sadece İzmir’e değil, bu özel ekmeğe ulaşmak isteyen herkese, Ege Bölgesi’ne ve Türkiye’nin her yerine ulaştıracağız. Bu anlamda önemli bir eksikliği gidereceğimizi düşünüyorum. Kent Ekmek’te üretilen glutensiz ekmekler hem fiyat anlamında hem de tad ve içerik bakımından ciddi katkı sağlayacak. Özellikle bir dönemler yurtdışından ithal edildikleri düşünülürse sosyal anlamda da önemli bir ihtiyaç karşılanacak. Ben destek veren herkese çok teşekkür ediyorum” diye konuştu

 Saatte 380 ekmek
“Gluten” alerjisi nedeniyle buğday, arpa, çavdar ve yulaflı ekmekleri yiyemeyen çölyak hastaları ile ömür boyu diyet yapmak zorunda olan fenilketonüri hastaları için üretimine başlanan “glutensiz tıbbi ekmek”ler, 450 gram ağırlığında ve satış fiyatı da 75 kuruş olarak belirlendi. Özel glutensiz ekmekler, Kent Ekmek büfeleri ile EDAK’a bağlı eczanelerde satışa sunulacak. Yurt dışından getirilen 400 gramlık glutensiz ekmekler, halen piyasada 13 liradan satılıyor. İlk etapta günlük 720 adet üretilen ekmeklerin sayısı gelen talep ve ihtiyaçlara göre artırılacak. Kent Ekmek Fabrikası saatte 380 ekmek üretebilecek kapasiteye sahip.
 Ne söylediler?
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu ile ilk üretime katılmanın heyecanını paylaşan dernek başkanlarının görüşleri şöyle:
Fenilketonüri Hastaları Derneği Başkanı Songül Korkmaz: Kayıt altına alınamayanlarla birlikte Türkiye’de yaklaşık 16 bin fenilketonüri hastası var. Yılda yaklaşık 300 – 400 çocuk çeşitli nedenlerden dolayı bu hastalıkla doğuyor. Ekmek çok önemli bir ihtiyaç, çünkü glutensiz ekmek temin etmekte çok zorluk çekiyorduk, aileler evlerinde kendileri yapmaya çalışıyordu. Bu yüzden Büyükşehir Belediyesi’nin glutensiz ekmek üretimine başlaması çok önemli. Çocuklarımızın diyetlerini dengede tutmak açısından şimdi de bir makarna fabrikasının bize sahip çıkmasını istiyoruz. Destek veren, katkı koyan herkese çok teşekkür ediyoruz.

489 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
ULAŞIM
 Otobüs Seferleri Metro Seferleri
 İzban Seferleri
 VAPUR SEFERLERİ
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar32.237032.3662
Euro34.794534.9339
Hava Durumu
Günlük Burçlar

Günlük Burç Falınız


Saat
Takvim
Sayı 2 Sayfa 1
Mayıs Sayısı Sayfa 1
Yıldırım İnşaat

 

 

Elal Ajans
   
Küçük Avcı