Keşkek Festivali Torbalı'da

Damakların Tadı "Keşkek"

Torbalı Belediyesi Ege mutfağını ve yerel yemeklerini genç kuşaklara sevdirmek, ülke genelinde tanıtımını sağlamak amacıyla Dirimil mahallesinde keşkek festivali düzenleyecek.

Torbalı Belediyesi, bölgenin en önemli kültürel yemeklerinden olan keşkek için bir festival düzenleyecek. Festival 2 Eylül tarihinde ilçenin kırsal mahallelerinden olan Dirmil’de yapılacak. Belediye Başkanı Adnan Yaşar Görmez,  aileleri çocuklarıyla birlikte keşkek festivaline davet etti. “genç nesli Fast Food tarzı beslenme baskısından kurtarmalıyız” dedi.

Dirmil’de uzun yıllardır düğünler, özel günler ve hayır yemeklerinin vazgeçilmezi Keşkek Torbalı’da düzenlenecek festival ile tanıtılacak. Saipler’de düzenlediği zeytin festivali ile Torbalı’nın zeytinini, Çapak’taki İncir Festivaliyle Bardacık incirini Türkiye geneline tanıtan Torbalı Belediyesi, Dirmil’in de keşkeğine değer katmayı hedefliyor. 2 Eylül Pazar günü yapılacak olan festivalde çeşitli etkinlikler olacak. Mahalle meydanında kazan kazan keşkek pişirilerek festivale katılanlara ikram edilecek. Bu yıl ilki düzenlenecek olan festivalde 7’den 70’e herkese hitap edecek etkinlikler yer alacak. Saat 14.00’deki açılışın ardından çocuklara yönelik etkinlikler ve  çeşitli yarışmalar yapılacak. Etkinlikte İzmir Devlet Türk Dünyası Dans Müzik Topluluğu gösteri sergileyecek. Saat 18.00’de  ise TRT Ses Sanatçılarından Yılmaz Demirtaş konser verecek.     

                               “KÜLTÜREL DEĞERLERE SAHİP ÇIKIYORUZ”

Torbalı’nın değerlerini bir bir gün yüzüne çıkartıp, onları tanıtmak adına festivaller düzenlediklerini söyleyen Torbalı Belediye Başkanı Adnan Yaşar Görmez,  ilki düzenlenecek olan keşkek festivalinin renkli görüntülere sahne olacağını söyledi. Dirmil’in meşhur keşkeğini herkese tanıtmak için bu festivali düzenleyeceklerini belirten Başkan Görmez, “Keşkek özellikle Ege Bölgesi’nin önemli bir değeri. Mutfak kültürümüzün bu önemli değerine sahip çıkmak ve Dirmil’de yapılan keşkeğin kendine has tadı olduğunu herkese göstermek için festival düzenliyoruz. Artık ülkeler gastronomide birbirleri ile yarışıyor. Türk mutfağının da dünyada çok önemli bir yeri var. Fast food tarzı beslenmenin yaygınlaştığı günümüzde, çocuklarımızın sağlıklı bir şekilde beslenmesini sağlamak için keşkek ve ona benzer geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini gelecek nesillere aktarmamız gerekiyor. 2 Eylül Pazar günü Torbalı ve ilçe dışından çok sayıda misafirimizi Dirmil’de ağırlayacağız” diye konuştu.  

Yorumlar